26/06/2012 19:19

Istvan Wessel conversou com Neli Pereira e Renata Veneri

O chef István Wessel, que todo dia tem ´pitadas de gastronomia´ para dar aos ouvintes, esteve nos estúdios da BandNews FM nesta terça-feira, ao lado de Neli Pereira e Renata Veneri durante o programa Alta Frequência.

Moderação, equilíbrio e compensações - dá para comer de tudo, com bom senso - essa é a conclusão da conversa entre nosso chef Wessel e nossa esportista Renata.

Para Wessel, que sempre traz receitas deliciosas para os ouvintes, o segredo é não exagerar:

Clique aqui para ouvir

Wessel ainda falou que os pratos frios - tema de um dos livros que está lançando - são uma ótima saída para a falta de criatividade:

Clique aqui para ouvir

Wessel contou sobre suas origens húngaras, e mostrou um lado seu que os ouvintes não conheciam:

Clique aqui para ouvir

E falando em família, seu livro de receitas é herança de mãe, mas está todo em hungaro! Tarefa difícil decifrar essas receitas...

Clique aqui para ouvir

E a ´pitada de gastronomia´ de hoje foi em versão estendida! Ouça a dica de István Wessel:

Clique aqui para ouvir

István Wessel participou como convidado do programa Alta Frequência, que vai ao ar de segunda a sexta-feira, das 17h às 19h, sempre trazendo convidados especiais.